从青霉菊(Penicillium notatum)中获得了一种葡萄糖氧化酶,经DEAE-Selectacel柱层析,法脱经超滤浓缩,加入保护剂冷冻干燥,制得冻干粉,并与进葡萄糖氧化酶进行比较,证明该葡萄糖氧化酶冻干粉的活力及稳定性街道中项指标已达到进口产品的水平。
毛秋霞,黄永芳,陈甜女,林斌,MAO Qiu-xia, HUANG Yong-fang, CHEN Tian-nü,LIN Bin.几种葡萄糖氧化酶部分性质的比较[J].华南农业大学学报,2000,(2):54-56