采用聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳法对青花菜雄性不育系及保持系花蕾的雄蕊，雌蕊，花萼和花瓣进行了过氧化物酶（POD），过氧化物歧化酶（SOD），多酚氧化酶（PPO），多酚氧化酶（PPO）和儿茶酚氧化酶（CAO）同工酶分析。结果表明，4种同工酶谱不仅在不育系与保持系之间有明显差异。而且在不育系或保持系内 花蕾不同部位之间也有明显差异。表现为花蕾的POD，CAO同工酶在不育系的谱带数多。而保持系谱带数少，PPO，SOD同工酶则正好相反，4种同工酶在不育系与保持系之间的差异主要表现在雄蕊上。