研究对比了鸡肝中链霉素残留的酶联免疫分析(ELISA)和Charm Ⅱ放射免疫分析(RIA)。ELISA分析中,链霉素标准在0.5~128.0μg/L的范围内呈良好线性,定量检测限为30μg/kg。RIA分析中,链霉素标准在25~500μg/L的分析浓度范围内相关性较好,筛选水平为200μg/kg。2种方法的检测限、精密度、回收率等指标符合鸡肝链霉素残留监控的最大允许限量要求。ELISA方法对二氢链霉素的交叉反应率为155%。
秦燕,鲍伦军,朱柳明.鸡肝中链霉素残留的2种免疫分析法[J].华南农业大学学报,2003,24(4):88-91