首页 > 按月查看>2005年第1月 >110-114. DOI:10.7671/j.issn.1001-411X.2005.01.030
PDF 导出
噻菌灵对荔枝贮藏保鲜的效果及残留量研究
作者:
作者单位:

作者简介:

通讯作者:

基金项目:


The storage performance of litchi fruits following treatments with thiabendazole and residues of the fungicide
Author:
Affiliation:

Fund Project:

  • 摘要
    • |
  • 图/表
    • |
  • 访问统计
    • |
  • 参考文献
    • |
  • 相似文献
    • |
  • 引证文献
    • |
  • 资源附件
    摘要:

    探讨了噻菌灵(TBZ)对荔枝LitchichinensisSonn.贮藏保鲜的效果.结果表明:用质量浓度为1000和5000mg/L的TBZ处理不同品种的荔枝,在4℃低温下贮藏4周,好果率在80%左右,TBZ浓度增加,保鲜效果提高.残留量研究发现,TBZ在荔枝果皮上残留量较高,在荔枝果肉内的残留量较低.1000mg/L的TBZ处理,荔枝果皮中的残留量在30mg/kg左右,TBZ可由果皮逐渐向果肉内渗透,果肉内的残留量约为0 3mg/kg,约为果皮上最初残留量的1%.据FAO/WHO规定的TBZ每日允许摄入量(ADI)为0 05mg·d-1·kg-1,推荐TBZ在果肉中的最大允许残留量(MRL)为0 5mg/kg,TBZ的使用质量浓度为1000mg/L,安全间隔期为2周.

    Abstract:

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

鞠荣,徐汉虹,杨晓云.噻菌灵对荔枝贮藏保鲜的效果及残留量研究[J].华南农业大学学报,2005,26(1):110-114

复制
分享
文章指标
  • 点击次数:
  • 下载次数:
历史
  • 收稿日期:
  • 最后修改日期:
  • 录用日期:
  • 在线发布日期:

您是本站第 访问者   



通信地址： 广州市天河区五山路483号华南农业大学学报编辑部    邮编：510642   电话：(020)85280069/38746672