军曹鱼Rachycentron canadum稚鱼[体质量(25.6±4.9)g]从盐度37‰的自然海水中直接转移至盐度为0、5‰、15‰、25‰、37‰(对照)和45‰的水体中进行盐度急性胁迫试验,转移前及转移后0.5、1、2、3、6和12 h分别检测血清中皮质醇、血糖、乳酸和天门冬氨酸氨基转移酶(AST)等应激指标变化.结果显示,试验期间对照组各指标在基础值附近变幅平稳;盐度0组在6～12 h内出现100%死亡,且死亡前稚鱼皮质醇(256.7 ng·mL-1)和血糖(11.95 mmol·L-1)都显示显著高水平(P＜0.05),而乳酸和AST水平则较低;其他4个胁迫组在最初3 h内皮质醇、血糖和乳酸水平都出现不同程度升高,其中盐度25‰组变幅显著高于其他组,除盐度5‰组皮质醇和乳酸水平在后期有升高趋势外,各组3 h后都逐渐回落至基础值或对照组附近.血清AST水平前期变化较复杂,试验后期盐度5‰和25‰组水平显著高于其他3组.除在淡水中导致稚鱼死亡外,以皮质醇水平为主要应激指标,综合分析显示,稚鱼对盐度胁迫反应初期强弱依次为盐度25‰、5‰、15‰和45‰,而后期在盐度5‰下的应激强度又逐渐增强.