摘要:采用四氧嘧啶诱发小鼠高血糖,观察苦瓜水煎液对高血糖模型小鼠血糖的影响.结果表明,051-15(大顶苦瓜×长身苦瓜)、051-1(大顶苦瓜×大顶苦瓜)、051-14(大顶苦瓜×长身苦瓜)、051-6(大顶苦瓜)、黑珍珠(刺瘤苦瓜)、社引苦瓜(长身苦瓜)6个品种苦瓜对小鼠血糖值影响不同.其中051-1苦瓜对小鼠血糖值的影响与用苦瓜液前比较,降低50.12%(P<0.01),与模型组比较,降低34.71%(P<0.01),饮水量降低63.59%(P<0.05);其次是051-15苦瓜,其小鼠血糖值与用苦瓜液前比较降低40.81%(P<0.01),与模型组比较,降低22.47%(P<0.01),饮水量降低57.92%(P<0.05).可见,051-1及051-15杂交苦瓜降糖效果最佳,并有相对减少小鼠饮水量的作用.