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香蕉冷害过程叶片抗坏血酸含量及过氧化氢酶活性的变化
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国家自然科学基金


CHANGES OF ASCORBIC ACID AND CATALASE ACTTVITYOF BANANA LEAVES DURING THE OCCURRENCEOFCHILING INJURY
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    在人工气候室中通过人工降温使香蕉及大蕉受低温胁迫。在气温降压至１℃时香蕉植株出现冷害而大蕉植株仍生长正常。香蕉在冷害过程中，叶片中抗坏血酸含量明显下降。大蕉在低温胁迫过程中，叶片中的抗坏血酸含量一直高于香蕉且降幅很微。香蕉及大蕉的过氧化氢酶活性在温度从１０℃降至４℃时有增强的趋势，继续降温时则下降，但大蕉叶片中过氧化氢酶的活性在整个低温协迫过程均高于香蕉。自然越冬过程田间蕉叶片中抗坏血酸含量及过氧

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引用本文

王泽槐 梁立峰.香蕉冷害过程叶片抗坏血酸含量及过氧化氢酶活性的变化[J].华南农业大学学报,1994,(3):71-76

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