研究机械强制通风、人工翻堆以及低温对猪粪堆肥的影响．试验物料以猪粪和稻草为主，每组物料量1170kg，试验在冬末春初进行，共持续60d．结果表明，堆至第4d，两组堆温均可升至60℃；整个过程出现堆肥的升温、高温维持和降温3阶段．两种通风方式最大的差异是氨态氮与硝态氮的变化规律不同，堆制初期，人工翻堆组氨态氮增加幅度比机械通风组大，两组氨态氮均于20d后开始下降，并于30d后稳定在20mg／kg的水平；而硝态氮含量在堆肥0—20d差异不大，20—60d，机械通风组的硝态氮含量增加明显比人工翻堆组多．堆制结束两组物料C／N、水溶性碳、磷、钾、腐殖质含量差异不显著．研究还表明，华南地区冬春季猪粪堆肥可以有效进行，采用何种通气方式，在我国需兼顾成本和管理因素．