耐酸耐盐青霉菌产纤维素酶的研究
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国家自然科学基金,华南农业大学校长基金?


Study on Cellulase Produced by Acidresistant and Halotolerant Strain Penicillium sp.
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    从广东省韶关市大宝山矿区土壤中,分离得到1株耐酸耐盐菌株Huanghu3,经形态鉴定及18S rDNA序列分析确定为青霉菌Penicillium sp..对其生理生化特性、产纤维素酶培养条件和酶学特性的研究表明,Huanghu3能分别在pH 2.8和含200.0 g·L-1NaCl的培养基中生长,说明Huanghu3是一株具较强耐酸耐盐特性的菌株.产酶优化培养条件为:玉米秸秆粉作为培养基碳源,(NH4)2SO4为氮源,培养基的起始pH为7.0,培养72 h最为适宜.该菌株产生的滤纸酶、Cx酶和C1酶最适反应温度分别在50~60、50~55和45~55℃,纤维素酶系活力最适反应在pH4.5~5.5.

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引用本文

罗旭,谭志远,彭桂香,黄桂华,李刚.耐酸耐盐青霉菌产纤维素酶的研究[J].华南农业大学学报,2009,30(2):

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