摘要:本文对香港猪肉市场(包括生猪及冻猪肉)的需求、供应、进口来源和价格进行较详细经济分析。研究结果表明;猪肉的需求不断上升,而本地生产的生猪不及总供应量的二成。进口的生猪和冻猪肉均以来自中国内地占绝大部分:生猪和冻猪肉近年的价格变动不大,来自中国内地的生猪和冻猪肉的价格均较低,文章对中国内地的生猪及冻猪肉出口存在问题作了分析,并提出改进意见。

摘要:在锈菌侵染前和侵染后的若干阶段测定了具有不同程度抗性的5个花生品种中的苯丙氨酸解氢酶(PAL),过氧化物酶(PO),多酚氧化酶(PPO)活性,并分析其与抗性的关系。结果表明,PAL是一种诱导酶,在测定的大多数时间内,呈现酶活性越大,抗性越强的趋势;在侵染后的12,24和48h,大多数品种病叶的PO活性高于健叶,基本上是品种愈感病酶活性变化愈大;在健康叶片中,PPO的活性变化与抗锈病性显著相关,但在受锈菌侵染的叶片组织中,PPO的活性变化似与抗性无明显相关。

摘要:近年来,鸡大肠杆菌病在我国广为流行,威胁养鸡业的健康发展。作者根据多年的临床经验和研究成果,参阅近期国内外文献,撰写本文,从病原学、流行病学、临床分型、诊断、治疗和预防等方面对本病作了专门论述。

摘要:用网袋法研究了早稻稻杆,晚稻稻杆,红萍(Azolla imbricata (Roxb)Nakai)及紫云英(Astragalus sinicus L.)在水田耕作层的分解动态,结果表明干物重、含氮量、含磷量和含钾量的残存百分率(y)均可用y=a·t描述,其中t为分解时间,a、b为回归系数,有机物中氮的释放速度慢于磷钾的释放速度,分解残留物的氮含量趋向1％。有机物氮含量(％)与干物重消失50％所需时间之间的相关系数R=-0.997 5。

摘要:本文用系统方法对若干细胞水平的植物生理学难题进行了综合处理,初步提出了异养细胞的能力系统,自养细胞的碳素同化系统以及靶细胞的效应信号系统等新的概念

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摘要:本文从形态学、解剖学、植物化学及孢粉学等方面分析比较了榆科植物五个主要分类系统,指出了它们的不足之处,认为将输科分成3个亚科较为合理。

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摘要:本文详细报告了为害广东柑桔芽鞘新害虫——桔达瘿蚊Dasinerta为害情况、生活史及习性的研究结果,并提出了控制该虫为害的意见。

摘要:测定了甘蔗亲本间的10项遗传差异,并对遗传差异指标进行了主成分分析。在保证特征根累积贡献率达88％的基础上,选取前三个特征根和相应的特征向量,计算出供试28个组合的前三个主成分值;还研究了前三个主成分和杂种主要经济性状的相关,对所阐述的研究方法开展了讨论。

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摘要:石牌茶曾是我校的名产品之一,50年代至60年代曾风行于穗、港、澳和东南亚。该茶以其优良的品质,特殊的风味,深受广大消费者的欢迎,后因种种原因,这一名产品已日趋湮没,工艺失传。 为适应茶叶产销情况的新变化,挖掘、开发及研究名茶的生产,不仅对宏扬祖国